Когда-то
кофе пили одну чашечку за другой, особенно в рабочие дни среди библиотечных
стеллажей, теперь же для меня это целый ритуал, каждый день я с нетерпением
дожидаюсь счастливого момента, когда наступает долгожданное время, я непременно
включаю музыку, соответствующую моему настроению, достаю кофемолку, насыпаю в
неё зёрна, вдыхая их аромат, затем молю его, кладу в турку чуть-чуть соли,
кофе, сахар на кончике кофейной ложки, после этого заливаю водой, как только он
готов, сервирую стол, на который обязательно ставлю горький шоколад и
очаровательную кофейную чашечку, подаренную любимым - наступает момент
абсолютного счастья!
Маргарита
ПРОШИНА
